segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Torta de biscoito com Sorvete e doce de leite

Torta de biscoito com Sorvete e doce de leite, essa sim é de dar água na boca!
Receita de Torta de biscoito com Sorvete e doce de leite


Ingredientes:

Massa:

1 pacote de biscoito maisena (200g)
400g de doce de leite cremoso

Montagem:

16 porções de sorvete de sua preferencia

Para decorar:

Granulado, raspas de chocolate, ou confeitos coloridos.

Para forrar:

filme plástico

Modo de preparo:

Massa:

Forre uma assadeira retangular pequena com filme plástico e reserve.
Triture os biscoitos até obter consistência de farinha.
Passe para uma tigela, Junte o doce de leite e amasse até obter uma farofa úmida.
Coloque a farofa na fôrma reservada e pressione com as costas de uma colher até cobrir o fundo da fôrma. Reserve.

Montagem:

Coloque o sorvete sobre a massa de biscoito na fôrma e espalhe com as costas de uma colher até cobrir toda a superfície.
Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 2 horas.
Corte em quadrados, decore com os confeitos e sirva em seguida.

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