quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

Torta de bolacha básica

Torta de bolacha básica
Ela é deliciosa! Fácil de fazer e todos adoram.


Ingredientes:

4 gemas
10 colheres de achocolatado em pó
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
250g de açúcar
250g de manteiga sem sal
Bolacha maisena ( mais ou menos uns 3 pacotinhos e de preferência com pontas quadradas )

Modo de preparo:

Bater na batedeira a manteiga o açúcar e as gemas(bater bem)poe gotas de baunilha e depois acrescente o creme de leite divida o creme em dois e em um deles poe o chocolate
Use forma desmontável e molhe as bolachas no leite e poe em volta da forma e cobre o fundo, poe uma camada do creme branco, bolacha e agora creme de chocolate, vai montando ate acabar os ingredientes, a última camada é de bolacha.
Por na geladeira, deve ser feita nas vésperas.

Cobertura:

Cozinhe o leite condensado por 1 hora na panela de pressão.
Conte 1 hora depois que a pressão começar.
Corte os pedaços de bolachas que sobrar pra cima da torta, desmonte a forma espere o leite condensado esfriar e cobre a torta e leve novamente a geladeira, até na hora de servir.

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